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冬季咳嗽请尝试此款味美的银杏汤

Ginkgo 银杏图库 2010-01-01 00:00:00 0

这款汤最适合现在干燥寒冷的季节,补水养颜、补气养心。腐竹皮是清肺、养胃的;而白果,也叫银杏,温肺益气,止咳;无花果也有润肺止咳的作用。而南杏滋阴润燥、银耳则含有丰富的胶质,是最适合冬天的滋润甜品。这些材料都很家常吧~在超市里是很容易买到的,普通的材料搭配合适了,便真的很滋补~
原料:南杏,白果,银耳,腐竹,无花果干,鸡蛋
选择性配料:冰糖
做法:
1.白果敲开,取出肉。
2.银耳用温水泡软,去蒂,撕成小块。
3.杏仁和无花果洗干净,浸泡15分钟。
4.腐皮清洗后切大片。
5.所有甜品料煲半小时。
6.鸡蛋打散。加入鸡蛋浆,划成蛋花,用冰糖调味即可。其实,无花果本身稍有甜味,我自己是觉得不加冰糖也很好呢~
宜忌·正在咳嗽中的人士不宜加冰糖

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