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香菇白果益气固肾

Ginkgo 白果的价值 2015-09-26 00:00:00 0
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取水发香菇150克,去杂洗净,挤干水分,白果仁50克也洗干净,然后下油锅略炸后,去掉种皮和胚。炒锅烧热,放人生油,投人香菇和白果仁略煸炒后,放入精盐、白糖、高汤、酱油、味精,再用旺火烧沸,改为小火炖至人味,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油装盘即可食用。
香菇白果有益气固肾的功效,可作为脾胃虚弱、食少乏力、肾虚气喘、高血压、高血脂、冠心病等患者的食疗食品。

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