位置: 主页 > 银杏树资料 >

银杏加杏仁多味鸡丁的做法?怎么做?

来源:江苏省邳州广茂银杏苗木合作社   发布时间:2012-08-13 18:49   作者:银杏树基地

银杏加杏仁多味鸡丁

银杏加杏仁多味鸡丁的做法如下:

鸡肉半斤切成丁.用绍酒和生粉拌匀,葱段和姜丝人锅炒香放人鸡丁,炒熟,水发白果(银杏)仁20粒, 去膜杏仁20粒,一起下油锅炸熟.胡萝卜半个切丝加水发竹 笋(或新鲜竹笋)水发香菇和水发木耳适最下锅略翻炒,再 将已炸熟的白果(银杏)仁、杏仁和炒熟的鸡丁倒人翻炒,加酱油、 食盐、绍酒、白糖、麻油少许调味即成。

银杏加杏仁多味鸡丁有抗疥养肺、定喘止咳的功效。