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银杏叶药食两用手册

来源:江苏省邳州广茂银杏苗木合作社   发布时间:2013-07-05 23:29   作者:银杏树基地
本品为银杏科银杏属植物银杏的干燥叶。产于广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁 等地。又名白果树叶、白孙树叶、鸭掌树叶。
【性味功效】本品甘、苦、涩、平。敛肺,平啥,止痛.
【化学成分】含异队李素、山奈角、招皮素、芸香普、拼皮昔、白果双黄阴、白果苫 内甩A, B, C、儿茶精等。
【药理作用】经试验对动脉血节有扩张作用,并能对抗仔上腺欢所致的血昔收编作 用.另外有降血胆固醉作用。
【临床应用】临床用于心绞痛、心肌梗死、动脉硬化性周围血管m环障碍、脑拴塞及 脑血管痉农、高血压等。
【用法用量】9一15克。
【食疗及药用】
银叶红枣绿豆汤
[原料组成)银杏叶鲜品30克或下品10克.红枣10枚,绿豆60克,白衡适量。
〔制法1将银杏叶洗净,切碎。红枣先用沮水浸泡片刻、洗净。绿豆洗净、毖一于。失 将银杏叶例人砂锅.加水两大碗。用小火烧开,20分钟后.将银杏叶捞出,留汤.再将 红枣、绿豆一起倒人砂锅内,加自挤.匙.琳续煮I小时,至绿豆酥烂即可。
〔服法〕佐餐用。
[功用】养心气,补心血.通脉,降血压.降胆固醉,消暑解毒。夏季炎热.吃了不 仅能清热解署.还能防止高血压和冠心病的发作.